Фитохимическая, антиоксидантная активность и токсичность экстрактов дикорастущего лекарственного растения донник белый (буркун, сладкий клевер)
Если Вы обнаружите ошибку, напишите нам в телеграм @omnichem или на почту e.urvanov@omnichem.ru
Потенциал Melitotus albus: Исследование антиоксидантной активности и токсичности экстрактов листьев для здоровья и косметики
Данное исследование посвящено изучению возможности использования methanolic и aqueous экстрактов листьев растения Melitotus albus благодаря их антиоксидантной активности и токсичности. В Марокко, несмотря на богатое биоразнообразие растений, многие из них остаются недоиспользованными. Целью работы является выявление потенциальных преимуществ M. albus.
Антиоксидантная активность экстрактов оценивается различными методами, такими как FRAP, DPPH, CAT и ABTS. Результаты показывают более высокое содержание полифенолов в aqueous экстракте по сравнению с methanolic экстрактом. Кроме того, aqueous экстракты демонстрируют более высокую антиоксидантную активность по нескольким методам.
Исследования токсичности показывают, что введение aqueous экстракта крысам в различных дозах увеличивает массу тела без влияния на их общее поведение. Химический анализ с помощью LC–MS позволил идентифицировать несколько ключевых компонентов в экстракте, включая chlorogenic acid, catechin/epicatechin, quercetin-3-O-glucuronic acid, naringin и p-hydroxybenzoic/salicylic acid.
In silico исследования показывают, что эти соединения могут проникать через кровь и потенциально оказывать благоприятное воздействие на различные органы тела. В целом, M. albus представляет перспективу в качестве лекарственного растения для использования в фитотерапии, косметике или в качестве пищевой добавки. Однако необходимы дальнейшие исследования для выделения и полной характеристики его биоактивных соединений.
Антиоксидантная активность экстрактов оценивается различными методами, такими как FRAP, DPPH, CAT и ABTS. Результаты показывают более высокое содержание полифенолов в aqueous экстракте по сравнению с methanolic экстрактом. Кроме того, aqueous экстракты демонстрируют более высокую антиоксидантную активность по нескольким методам.
Исследования токсичности показывают, что введение aqueous экстракта крысам в различных дозах увеличивает массу тела без влияния на их общее поведение. Химический анализ с помощью LC–MS позволил идентифицировать несколько ключевых компонентов в экстракте, включая chlorogenic acid, catechin/epicatechin, quercetin-3-O-glucuronic acid, naringin и p-hydroxybenzoic/salicylic acid.
In silico исследования показывают, что эти соединения могут проникать через кровь и потенциально оказывать благоприятное воздействие на различные органы тела. В целом, M. albus представляет перспективу в качестве лекарственного растения для использования в фитотерапии, косметике или в качестве пищевой добавки. Однако необходимы дальнейшие исследования для выделения и полной характеристики его биоактивных соединений.
Где можно приобрести сырьё?
- Methanol (метанол) - метанол может быть использован в качестве экстрагента для получения метанольных экстрактов, обладающих высокой восстановительной способностью
- Chlorogenic acid (хлорогеновая кислота) - один из основных компонентов экстракта, определенный с помощью LC–MS анализа
- Catechin/epicatechin (Катехин/эпикатехин) - важные полифенолы, обнаруженные в экстракте
- Naringin (нарингин) - флавоноид, найденный в экстракте
- Salicylic acid (салициловая кислота) - упомянута в составе экстракта
- Quercetin (кверцетин) - кверцетин может использоваться в качестве стандартного вещества для количественного определения содержания флавоноидов в экстрактах.
- Gallic acid (галловая кислота) - галловая кислота может служить стандартным веществом для количественного определения содержания полифенолов в экстрактах
- Sodium carbonate (карбонат натрия) - раствор карбонат натрия применяется при спектрофотометрическом определении общего содержания полифенолов методом Фолина-Чиокалтеу
- Acetonitrile (Ацетонитрил) - ацетонитрил рекомендуется в качестве компонента для анализа фенольных соединений в экстрактах
- Formic acid (муравьиная кислота) - муравьиная кислота применяется в качестве добавки при анализе для улучшения ионизации фенольных соединений
- DPPH (2,2-дифенил-1-пикрилгидразил) - метод с использованием DPPH рекомендуется для оценки антиоксидантной активности экстрактов по их способности улавливать свободные радикалы.
- BHT (ионол, бутилгидрокситолуол, дибунол, агидол-1, BHT) - BHT может использоваться в качестве положительного контроля при оценке антиоксидантной активности экстрактов
- Aluminium chloride (хлористый алюминий, хлорид алюминия) - Хлористый алюминий может применяться для спектрофотометрического определения содержания флавоноидов в экстрактах
Рекомендация для разработки продуктов
На основании проведенного исследования можно рекомендовать использование экстрактов листьев растения Melilotus albus (донник белый) для разработки различных продуктов благодаря их высокой антиоксидантной активности и богатому содержанию фенольных соединений и флавоноидов. Водный экстракт проявляет лучшую антиоксидантную активность по методам DPPH, ABTS и общей антиоксидантной способности, что объясняется его высоким содержанием полифенолов. Метанольный экстракт обладает большей восстанавливающей способностью по методу FRAP.
Исследования острой и подострой токсичности показали отсутствие смертельных случаев и значительных признаков токсичности у крыс при введении водного экстракта в дозах до 600 мг/кг. Это свидетельствует о безопасности применения экстрактов донника белого.
Химический анализ выявил в экстрактах высокое содержание ценных биологически активных соединений, таких как хлорогеновая кислота, катехин/эпикатехин, кверцетин-3-О-глюкуроновая кислота, нарингин и п-гидроксибензойная/салициловая кислота.
Проведенное in silico моделирование продемонстрировало способность основного соединения хлорогеновой кислоты проникать через гематоэнцефалический барьер и оказывать благоприятное воздействие на различные органы организма.
Таким образом, экстракты донника белого могут быть использованы в качестве перспективного источника природных антиоксидантов для разработки фитопрепаратов, косметических средств или биологически активных добавок к пище.
Исследования острой и подострой токсичности показали отсутствие смертельных случаев и значительных признаков токсичности у крыс при введении водного экстракта в дозах до 600 мг/кг. Это свидетельствует о безопасности применения экстрактов донника белого.
Химический анализ выявил в экстрактах высокое содержание ценных биологически активных соединений, таких как хлорогеновая кислота, катехин/эпикатехин, кверцетин-3-О-глюкуроновая кислота, нарингин и п-гидроксибензойная/салициловая кислота.
Проведенное in silico моделирование продемонстрировало способность основного соединения хлорогеновой кислоты проникать через гематоэнцефалический барьер и оказывать благоприятное воздействие на различные органы организма.
Таким образом, экстракты донника белого могут быть использованы в качестве перспективного источника природных антиоксидантов для разработки фитопрепаратов, косметических средств или биологически активных добавок к пище.
Исследование антиоксидантных свойств экстрактов M. albus: методы извлечения, токсичность и химический профиль
Исследование было сосредоточено на извлечении и оценке антиоксидантных свойств экстрактов растения M. albus. Зрелые растения M. albus из Таунате, Марокко, были собраны, а их листья переработаны в порошок. Использовались два метода экстракции: мацерация с methanol или дистиллированной водой и отгонка для водной экстракции. Выходы экстрактов рассчитывались по соотношению массы сухого экстракта к массе растительного материала. Общее содержание флавоноидов и фенольных соединений определялось с помощью колориметрических анализов, указывая на антиоксидантный потенциал. Дополнительно проводились различные анализы на антиоксидантную активность, включая тест на поглощение свободных радикалов DPPH, анализ FRAP, тест на поглощение радикалов ABTS и измерение общей антиоксидантной способности.
Были проведены исследования токсичности на крысах, включая оценку острой и подострой токсичности. Острая токсичность заключалась в наблюдении за крысами в течение 14 дней после введения различных доз водного экстракта M. albus. Подострая токсичность включала ежедневное введение экстрактов в течение 28 дней с последующим анализом органов и биохимическими исследованиями.
Химический профиль экстракта M. albus был проанализирован с использованием LC–MS/MS, что выявило различные производные полифенолов. Был проведен молекулярный докинг-анализ основных соединений, особенно chlorogenic acid, для прогнозирования их механизмов ингибирования антиоксидантных, антигрибковых и антибактериальных белков.
Статистический анализ экспериментальных данных проводился для определения значимых различий между средними значениями с использованием t-критериев, ANOVA и множественных тестов диапазонов Tukey's. Эти результаты вносят вклад в понимание антиоксидантных свойств и потенциальной токсичности экстрактов M. albus, что имеет решающее значение для применения в косметике, фармацевтике и смежных отраслях промышленности.
Были проведены исследования токсичности на крысах, включая оценку острой и подострой токсичности. Острая токсичность заключалась в наблюдении за крысами в течение 14 дней после введения различных доз водного экстракта M. albus. Подострая токсичность включала ежедневное введение экстрактов в течение 28 дней с последующим анализом органов и биохимическими исследованиями.
Химический профиль экстракта M. albus был проанализирован с использованием LC–MS/MS, что выявило различные производные полифенолов. Был проведен молекулярный докинг-анализ основных соединений, особенно chlorogenic acid, для прогнозирования их механизмов ингибирования антиоксидантных, антигрибковых и антибактериальных белков.
Статистический анализ экспериментальных данных проводился для определения значимых различий между средними значениями с использованием t-критериев, ANOVA и множественных тестов диапазонов Tukey's. Эти результаты вносят вклад в понимание антиоксидантных свойств и потенциальной токсичности экстрактов M. albus, что имеет решающее значение для применения в косметике, фармацевтике и смежных отраслях промышленности.
Антиоксидантная активность донника белого: результаты исследования токсичности и химического анализа для промышленности
Данное исследование фокусируется на оценке содержания флавоноидов, полифенолов и антиоксидантной активности экстрактов из M. albus, растительного вида. Для экстракции использовались два растворителя: distilled water и methanol. Результаты показали значительные различия в выходе и химическом составе в зависимости от используемого растворителя и метода экстракции.
Экстракты проявили значительную антиоксидантную активность, что было связано с их высоким содержанием фенольных соединений и флавоноидов. Aqueous extract показал лучшие результаты в экстракции полифенолов и других антиоксидантов по сравнению с methanolic extract. Кроме того, экстракты продемонстрировали многообещающие результаты в различных антиоксидантных анализах, включая DPPH, ABTS и общую антиоксидантную емкость.
Дополнительно в исследовании изучались острая и подострая токсичность водного экстракта на крысах. Результаты не выявили признаков токсичности или неблагоприятного воздействия на общее поведение, массу тела или массу органов в изученных дозировках. Эти данные позволяют предположить, что водный экстракт M. albus безопасен для употребления в изученном диапазоне доз.
Помимо экспериментального анализа, были проведены исследования молекулярного докинга для изучения потенциальных механизмов действия основного соединения chlorogenic acid. Результаты указывают на взаимодействие с конкретными целевыми белками, связанными с антиоксидантной, антигрибковой и антибактериальной активностью.
В целом, исследование подчеркивает антиоксидантный потенциал и безопасность экстрактов M. albus, открывая возможности для дальнейших исследований, включая изучение дополнительных биологических активностей и механизмов действия активных соединений.
Экстракты проявили значительную антиоксидантную активность, что было связано с их высоким содержанием фенольных соединений и флавоноидов. Aqueous extract показал лучшие результаты в экстракции полифенолов и других антиоксидантов по сравнению с methanolic extract. Кроме того, экстракты продемонстрировали многообещающие результаты в различных антиоксидантных анализах, включая DPPH, ABTS и общую антиоксидантную емкость.
Дополнительно в исследовании изучались острая и подострая токсичность водного экстракта на крысах. Результаты не выявили признаков токсичности или неблагоприятного воздействия на общее поведение, массу тела или массу органов в изученных дозировках. Эти данные позволяют предположить, что водный экстракт M. albus безопасен для употребления в изученном диапазоне доз.
Помимо экспериментального анализа, были проведены исследования молекулярного докинга для изучения потенциальных механизмов действия основного соединения chlorogenic acid. Результаты указывают на взаимодействие с конкретными целевыми белками, связанными с антиоксидантной, антигрибковой и антибактериальной активностью.
В целом, исследование подчеркивает антиоксидантный потенциал и безопасность экстрактов M. albus, открывая возможности для дальнейших исследований, включая изучение дополнительных биологических активностей и механизмов действия активных соединений.
Авторы исследования
- Imad Ed-Dahmani
- Mohamed El fadili
- Fahd Kandsi
- Raffaele Conte
- Yassine El Atki
- Mohammed Kara
- Amine Assouguem
- Hanane Touijer
- Aziza Lfitat
- Ghizlane Nouioura
- Meryem Slighoua
- Riaz Ullah
- Jameel H. Al-Tamimi
- Mustapha Taleb
- Abdelfattah Abdellaoui
Ссылки
- World Health Organization, International Union for Conservation of Nature and Natural Resources & World Wide Fund for Nature . Guidelines on the Conservation of Medicinal Plants; International Union for Conservation of Nature and Natural Resources: Gland, 1993. (accessed 2023–05–13). https://apps.who.int/iris/handle/10665/41651. [Google Scholar]
- Mollica A.; Stefanucci A.; Macedonio G.; Locatelli M.; Luisi G.; Novellino E.; Zengin G. Chemical Composition and Biological Activity of Capparis Spinosa L. from Lipari Island. South Afr. J. Bot. 2019, 120, 135–140. 10.1016/j.sajb.2018.02.397. [CrossRef] [Google Scholar]
- Sinan K. I.; Yagi S.; Llorent-Martínez E. J.; Ruiz-Medina A.; Gordo-Moreno A. I.; Stefanucci A.; Mollica A.; Bene K.; Zengin G. Understanding the Chemical Composition and Biological Activities of Different Extracts of Secamone Afzelii Leaves: A Potential Source of Bioactive Compounds for the Food Industry. Molecules 2023, 28 (9), 3678. 10.3390/molecules28093678. [PMC free article] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
- Škrovánková S.; Mišurcová L.; Machů L.. Antioxidant Activity and Protecting Health Effects of Common Medicinal Plants. In Advances in Food and Nutrition Research; Elsevier, 2012; Vol. 67, pp 75–139. [PubMed] [Google Scholar]
- Anderson K. J.; Teuber S. S.; Gobeille A.; Cremin P.; Waterhouse A. L.; Steinberg F. M. Walnut Polyphenolics Inhibit In Vitro Human Plasma and LDL Oxidation. J. Nutr. 2001, 131 (11), 2837–2842. 10.1093/jn/131.11.2837. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
- Ekor M. The Growing Use of Herbal Medicines: Issues Relating to Adverse Reactions and Challenges in Monitoring Safety. Front. Pharmacol 2014, 4, 177. 10.3389/fphar.2013.00177. [PMC free article] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
- Dicson S. M.; Samuthirapandi M.; Govindaraju A.; Kasi P. D. Evaluation of in Vitro and in Vivo Safety Profile of the Indian Traditional Medicinal Plant Grewia Tiliaefolia. Regul. Toxicol. Pharmacol. 2015, 73 (1), 241–247. 10.1016/j.yrtph.2015.07.011. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
- Josifovic M.; Stjepanovic L.; Jankovic M. M.; Gajic M.; Kojic M.; Diklic H.. Flora of SR Serbia; Academy of Sciences and Arts: Belgrade, Serbia, Serbian, 1972. [Google Scholar]
- Jardin-Secrets . Mélilot blanc (Melilotus albus) : culture, entretien, semis, 2023. (accessed 2023-05–13). https://jardin-secrets.com/melilot-blanc.html.
- Stefanović O. D.; Tešić J. D.; Čomić L. R. Melilotus Albus and Dorycnium Herbaceum Extracts as Source of Phenolic Compounds and Their Antimicrobial, Antibiofilm, and Antioxidant Potentials. J. Food Drug Anal. 2015, 23 (3), 417–424. 10.1016/j.jfda.2015.01.003. [PMC free article] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
